缺维生素E的表现

维生素 E 是一种重要的抗氧化营养素，对人体的健康有着多方面的影响。维生素 E 缺乏可能导致多种症状和健康问题，其中包括：

1. **皮肤问题：** 维生素 E 缺乏可能导致皮肤干燥、瘙痒、粗糙和湿疹。同时，皮肤的抵抗力可能会降低，容易受到外界刺激和损伤。