宝宝缺乏维生素时，可以通过以下方法进行补充：
1. **食物补充**：为宝宝提供富含所需维生素的食物。比如，维生素A可以通过胡萝卜、南瓜，维生素C可以通过柑橘类水果和蔬菜，维生素D可以通过鱼肝油、蛋黄等食物来补充。多种蔬菜、水果、奶制品和肉类中都含有丰富的维生素，可以帮助宝宝摄取所需的营养。
2. **维生素补充剂**：在医生的建议下，可以考虑给宝宝补充维生素的营养补充剂。但务必在医生的指导下使用，确保补充的安全性和有效性。
3. **多样化饮食**：通过提供多样化的饮食，包括各种蔬菜、水果、奶制品和肉类，帮助宝宝获得全面的营养，以维持身体的健康。
4. **户外活动**：对于维生素D，宝宝在适当的时间进行户外活动可以帮助皮肤自身合成维生素D，但一定要注意防晒措施，避免日晒导致晒伤。
总之，当宝宝缺乏特定的维生素时，可以通过食物摄入、营养补充剂和适当的户外活动等方式进行补充，但一定要在医生的指导下进行，以确保补充的安全和有效性。