缺乏维生素E可能导致多种身体表现和健康问题。以下是与维生素E缺乏相关的一些常见症状：
1. **神经系统问题：** 缺乏维生素E可能导致神经系统的损害，表现为神经痛、感觉异常、肌肉无力、共济失调等症状。
2. **免疫系统问题：** 维生素E缺乏可能影响免疫系统功能，导致抵抗疾病和感染能力下降。
3. **视力问题：** 维生素E缺乏可能影响视网膜和视神经的健康，导致视力模糊、视网膜病变等问题。
4. **肌肉问题：** 缺乏维生素E可能导致肌肉退化、肌肉无力和肌肉震颤等症状。
5. **贫血：** 维生素E的缺乏可能影响红细胞膜的稳定性，导致溶血性贫血。
6. **皮肤问题：** 维生素E缺乏可能导致皮肤干燥、脱皮、皱纹增多等问题。
7. **心血管问题：** 一些研究表明，维生素E缺乏可能与心血管疾病的风险增加相关。
需要指出的是，维生素E缺乏可能导致上述一些或全部症状的出现，但在实际情况中，维生素缺乏通常并非单一的情况，而是伴随其他营养素的缺乏。因此，如果您怀疑自己有维生素E缺乏，建议向医生咨询和进行相关测试，以制订合适的补充和治疗方案。