积食是指食管、胃肠道内充满了食物残渣，积存时间较长，引起肠内细菌代谢的变化，从而导致一系列的症状。以下是一些常见的判断孩子积食的方法和症状：
1. 排便异常：孩子可能会出现便秘或者排便不畅的情况，可能伴有大便干硬、颜色较深等症状。
2. 食欲不振：积食的孩子可能会出现胃口不好、食欲下降的情况。
3. 腹部不适：孩子可能出现腹部胀痛、腹泻、恶心、呕吐等消化系统不适症状，有时也会触摸到腹部有明显的包块。
4. 情绪表现：孩子可能会表现出易激动、焦虑、易怒等情绪异常。
5. 肠胃道疾病: 积食还可能导致胃肠道的炎症，如胃炎、胃溃疡等，并对肠道黏膜产生侵害。
如果你怀疑孩子有积食，建议及时就医，让专业的医生进行进一步的检查和诊断。医生可能会进行身体检查、超声波检查或者X光检查等，以明确诊断并给予相应的治疗。给孩子适量的饮食纤维，多喝水，吃些瓜果蔬菜，以及保持规律的饮食习惯等都是预防积食的好方法。