眨眼是一种正常的生理现象，通常不会直接与维生素缺乏有关。眨眼可以保持眼睛表面清洁，并且能够在眼球表面分泌润滑液体，保持眼睛湿润。
如果小孩频繁眨眼且伴有其他眼睛不适症状，建议您带孩子去看眼科医生进行检查，以排除是否存在眼部问题。此外，一般情况下眨眼过多可能与眼睛干涩、疲劳、过度用眼等因素有关，而不一定是与维生素缺乏直接相关。
当然，维生素对于眼睛和视觉系统的健康也非常重要。维生素A、C和E等对眼睛健康有益，而维生素B族也与神经系统功能相关，对眼睛的健康也有一定影响。因此，保证孩子获得均衡的营养对于眼睛和全身健康都很重要。如果您担心孩子缺乏某种特定的维生素，建议咨询医生或营养师，以确定是否需要补充相关营养物质。