倔强是一种普遍存在的性格特点，对于教育倔强的孩子，可以尝试以下方法：
1. 沟通和倾听：与孩子进行沟通，了解他们为什么选择这种倔强的态度。倾听他们的想法和感受，让他们知道自己的声音被尊重和重视。
2. 立规矩和纪律：在家庭中建立明确的规矩和纪律，让孩子知道哪些行为是可以接受的，哪些行为是不可以接受的，并且明确告诉他们违反规矩会产生怎样的后果。
3. 鼓励积极行为：当孩子表现出积极的行为时，要及时给予肯定和表扬，让孩子明白良好行为是受到认可和鼓励的。
4. 提供选择权：在适当的情况下，给予孩子一定的选择权，让他们参与决策的过程，这可以让他们感到自己有一定的控制权，同时也可以培养他们的责任感和决策能力。
5. 教导解决问题的技能：教育孩子如何理性地解决问题，通过沟通、妥协和寻求帮助来解决困难和冲突。
6. 关注情绪管理：倔强的背后可能是一种情绪表达方式，教育孩子适当地表达情绪，学会控制情绪，可以帮助他们更好地理解和应对自己的情绪。
7. 寻求专业支持：如果孩子的倔强行为严重影响到他们的学习和生活，或者已经超出家长的应对范围，可以寻求专业的心理咨询或教育辅导，以获得更专业和个性化的帮助。
以上方法旨在帮助孩子建立积极的行为和情绪管理方式，培养他们的自我控制和解决问题的能力。教育倔强的孩子需要家长耐心和理解，以及持续的关爱和指导。